这张也在档案里但这张怎么会不见了呢?我喜欢吃蓬松的烤饼，再加些葡萄干来增加甜味。加入酸奶后，烤饼会变得松软而不太干。我希望你会喜欢这些，它们超级简单和快速做。
简单的烤饼
成分
- 400克普通面粉
- 25克细砂糖
- 1茶匙碳酸氢
- 1茶匙泡打粉
- 撮盐
- 50克无盐黄油(软化)
- 250毫升酸奶
- 200克葡萄干(普通烤饼不加葡萄干)
- 1个鸡蛋(上釉用)
指令
1
预热烤箱至200摄氏度
2
面粉，糖，小苏打和盐，用木勺在一个大的搅拌碗里混合，直到完全混合。
3.
用微波炉或火上的平底锅将黄油软化。
4
在剩下的面团中加入黄油、酸奶和葡萄干。
5
用木勺搅拌，直到它变硬。
6
在一个表面上撒上面粉，然后把面团揉成光滑的面团。
7
把它弄平约3厘米，用烤饼切割器或7.5厘米宽、2.5厘米高的玻璃。
8
现在把司康饼从面团上切下来，放在铺有烤纸的烤盘上。
9
把鸡蛋打匀，刷在烤饼上。
10
放入烤箱烤12-15分钟至金黄色。
笔记
配以加衣奶油，新鲜草莓和草莓酱。
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